陕西省西凤酒厂是在周恩来总理的亲切关怀下，于1956年创建的中国四 大老牌名 酒的大型一 档企业。 年产白酒 12000吨，固定资产4.5亿元，职工3400人, 被列为“中国大型工业企业百强”、“全国饮料企业十强”、“全国名酒企业八强”厂家之一。曾荣获轻工部“优秀质量管理企业”、“优秀思想政治工作企业”、“出口创汇先进单位”“经济效益先进单位”等称号，1988年西凤酒厂被晋升为国家二级企业。厂长何长庚荣获’96陕西省质量明星厂长经理称号。企业也被授予’96陕西省质量效益型先进企业称号。
中国名酒西凤酒，始于殷商，盛于唐宋，至今已有3000年历史，是中国凤香型白酒的典型代表。西凤酒集清香型、浓香型白酒优点于一体，具有醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长的独特风格，“不上头、不干喉、口味愉快”被世人赞为“三绝”。曾四次荣获中国名酒称号，八次夺得国际金奖。
近年来，工厂适应名酒消费新潮流，将传统工艺与现代科学技术相结合, 隆重推出15年、10年、5年陈酿水晶瓶西凤酒、防伪墨瓶西凤酒、精品西凤酒，以及低度系列西凤酒。形成了“金凤凰一族”，使古老的历史名酒开出新花。产品畅销中外，颇受广大消费者青睐。
